Chacun Son Vin en direct de la Fête de la Véraison de Châteauneuf-du-Pape
L'équipe de Chacun Son Vin a participé à la grande fête de la Véraison 2011 de Châteauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse.
Une grande fête unique
La grande fête médievale avec prés de 200 comédiens, le village Vigneron, les caveaux et les dégustations à la charrette, le marché et ses étals pitorresques s'est déroulée les 5, 6 et 7 août 2011. A cette occasion nous avons dégustés les remarquables millésimes 2010 des plus grands domaines de l' AOC Châteauneuf du Pape.
Des millésimes au coeur d'un terroir d'exception
Le Cellier des Princes Les Hauts des Côteaux, millésime 2007 : ce millésime a récolté la médaille d'or du concours des vins de la Foire d'Avignon en 2010. Ce vin est issu de parcelles de plus de 50 ans; il se distingue par des arômes de vanille, des parfums de grillés et de réglisse. Excellent vin à conseiller.
Pour le même domaine, notons l'excellent rapport qualité-prix du Blanc millésime 2009 du Cellier des Princes, issus des cépages Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussane. Ce vin a décroché la médaille d'or au Concours des Féminalise de Beaune en 2010.
Le Cellier des Princes reste inconsidérablement une valeur sure de l'Appellation Châteauneuf-du-Pape.
L'AOC Côtes du Rhône Villages du Château Bois de la Garde, rouge, millésime 2009 est issu de parcelles cultivées au pied du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin saura subjuger vos papilles avec des arômes de terroir saisissantes, proches à celle de leur frère Châteauneuf-du-Pape.
2010 : un millésime au rendez-vous
La sécheresse, qu'il ne faut pas confondre avec la chaleur, engendre de nombreux effets. La concentration est en général au rendez-vous, mais avec des rendements en baisse. L'année 1976, qui est inscrite dans l'inconscient collectif avec son «impôt sécheresse», ne figure pas dans le panthéon des grands millésimes, car l'arrivée trop tardive de la pluie a fait gonfler les raisins.
En revanche, de petites sécheresses ont engendré quelques beaux millésimes récents, comme 2005 et 2009. Mais point trop n'en faut, car elle peut durcir les vins, comme en 2010.
Le millésime 2010 de la Réserve Cardinalys du domaine Trintignant & Fils, situé au coeur de l'appellation n'a qu'à bien se tenir : des arômes de terroir subtils inégalés sont au rendez-vous. Un grand vin de garde, sans aucun doute.
Des artisans aux mains précieuses
Certes, le vin occupe une grande part de notre intérêt sur la fête, mais nous avons rencontrés des artisans de la régions venus présentés leur dernières création.
Dans cette réussite, nous vous présentons Mr Rousseau Franck, Sculpteur, qui réalise des objets d'art et autres mobiliers sur mesure en fer forgé. Un artisan dont on entendra parler..
Contact : Mr Rousseau Franck - 06 26 07 60 20 - franck.rousseau3@orange.fr.
L'atelier Sciure de Bois de Mornas vous propose des réalisations sur mesure pour les bambins ou pour vos décos tendances. Vous découvrirez leurs création sur le site de vente en ligne.
En conclusion, la Fête de la Véraison millésime 2011 nous a conquis et nous avons déjà hâte de participer à la prochaine édition en 2012..
A bientôt sur Chacun Son Vin, un site où Acheter vin en ligne!